スズキヤTOPICS
杉田梅あんぱん
こんにちは！スズキヤベーカリーバイヤーの鈴木です。
今回、ご紹介する商品は今年のご当地スーパーグランプリ【おみやげ部門】にて協会特別賞を受賞した杉田梅あんぱんです。
地元に伝わる幻の杉田梅をつぶあんに絶妙なバランスで練り込みオリジナルの梅餡を作り、自社ベーカリーの柔らかな食感のパン生地で包み、焼き上げたベーカリーこだわりのあんぱんです。
オリジナルの杉田梅餡の甘じょっぱさと、やや甘めのパン生地との相性良く、トッピングした赤しその風味もアクセントに仕上がっています。
暑い日が続きます。杉田梅の酸味、風味ただよう杉田梅あんぱんを是非、一度お試しください。
◆ひとてまカンパニー
値上りはしましたが…
毎月毎月、値上げラッシュが続いていて困っちゃいますね
正直、感覚的にも「またか～」みたいな感じでマヒしつつあります
こんにちは。鵠沼店店長 大川マサハルです。
え～！大川がトリニク～！？みたいに思われた方「サスガ」です(笑)
でも、なんでトリニクにしたかと言うと、あらゆる物価が上昇中の中
トリニクも値上がりしましたが家族全員のたんぱく質を補うには
とてもトリニクは優秀なお値段だと思うのです。
良く売れています♪
実は夕方子供さんのお迎えの時間になると、
夏冬にかかわらず売れだすトリニクがあります
岩手はアマタケさんの「南部どりもも肉唐揚げ用」
お値段はちょっぴりイイのですがお味はものすごくイイのです(笑)
鶏の健康を第一に考え、抗生物質フリー合成抗菌剤不使用
鶏自身の免疫力を強化するために、鶏の腸内環境を整えることにこだわります
なので納豆菌や米麹、ハーブなどを食べて育っているんです
そんなひと手間ひと手間にこだわるのがサラダチキンでおなじみの
ひとてまカンパニー「アマタケ」さん
柔らかでジューシー！
本当はビールを片手に塩焼きで召し上がって頂きたいのです「やきとり塩で！」（笑）
でも、こう暑くては手間暇かけて火を使うのはイヤですよね。
今は、オーブントースターでカンタンに作れるシーズニングなどもあるので楽しちゃいましょう！
楽ついでにマサハルとっておきのメニューもご紹介！
「南部どりもも肉唐揚げ用」のレンチンバタポン！
もうそのまんま、トリニクを器にあけてお酒を少々と鶏ガラスープの素をパラパラ～
ポン酢を回してレンジでチン！仕上げにバターを落としてかき混ぜます
これが、びっくりするほど美味しいのに「洗い物ZERO」という優れたレシピです。
ぜひお試しくださいね！
８月４日は箸の日です
八角万能箸がおすすめ！
こんにちは！リビングバイヤーの内門です。
８月４日は「箸の日」です。正しい箸の持ち方や箸への感謝等、毎日使う「箸」について考えてみませんか？
箸といっても形やデザインいろいろあります。
中でも「八角万能箸」がおすすめ！ポイントは３つ。
①すべらない持ち手・・・滑り止め加工で安定した箸使いに♪
②つまめる箸先・・・四角形の箸先は麺類や豆腐などの食べづらい食材もしっかりつまめます
③にぎりやすい八角形・・・指と八角の面がフィット！
また、八角箸は「八＝末広がり」から縁起の良い箸とも言われています。使いやすくて縁起も良いなんて最高です♪
見た目はシンプルですが飽きが来ないデザインです。
箸の日に向けて八角万能箸是非お試しください。
お茶請け、冷茶にも良く合います
今月のおすすめ品はコレ！！
皆さま、こんにちは
スズキヤ 新杉田店の鳥谷部です
暑い日が続きいています
スタミナを付けて夏を乗り切りましょう
スズキヤでは美味しいうなぎも絶賛販売中です
さて、話は変わり、当店では三幸製菓さんの【味しらべ】
【黒豆せんべい】🍘をおすすめしています
冷茶にも良く合い、麦茶との相性もいいのでミネラルと塩分を
両方摂ることができます
今月はお買い得ですのでこの機会に是非ご利用下さい
7/15いちご市おすすめ菓子のご紹介
こんにちは！菓子バイヤーの中島です。
本日紹介する商品は7/15いちご市おすすめのお菓子『稲豊園 招福猫子まんじゅう』です。
稲豊園 招福猫子まんじゅうは飛騨高山の老舗和菓子屋さんの和菓子で
路地裏で暮らすノラねこ達をデザインしたかわいらしいおまんじゅうです。
3種類の猫は生地、あんが異なり、一匹一匹、すべて手作業のため、表情や形、柄が少し違います。
スズキヤ8店舗 7/15限定販売を行いますのでぜひお試しください。