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スーパーマーケットスズキヤ・置地廣場

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スズキヤTOPICS

果実たっぷりの贅沢なゼリーです!

果実たっぷりの贅沢なゼリーです!

横からみても具材しっかりの存在感です!

横からみても具材しっかりの存在感です!

こんにちは!エスパティオ小和田店 店長の石黒です。
春の嵐も過ぎ去り、暖かいすごしやすい日が増えてきました。今年は3月も寒い時期が続きましたが、
やっと暖かくなり、半そででの外出される方も見られるようになってきました。
そんなこれからの暖かい季節におすすめは!  CGCフルーツたっぷりゼリーです。
果実の果汁たっぷりの贅沢なゼリーになっています。パイン、白桃、みかん、ミックス、ミニトマトに
今年は新たにぶどう味も新登場!ただいまお得な3個まとめ買いのセールも実施中です。
食後のデザートなどにおすすめです。是非ともご賞味ください。

小さくてかわいい 今が旬 ほたるいか

小さくてかわいい 今が旬 ほたるいか

こんにちは、鮮魚担当バイヤー長谷部です。

今回のご紹介は、春の風物詩【ほたるいか】です。

ほたるいかは深海に生息しており、小さな、いかの身体にいくつもの発光器が

ついているのも特徴です。主な産地は兵庫県と富山県ですが、産地により漁法が異なります。

兵庫県では、漁の解禁時期を設けず底引き網漁で一度で多くのほたるいかが

漁獲する事が出来、旬はあるものの一年中ほたるいかを味わうことが出来ます。

一方の富山県では産卵期に合わせ漁を解禁します。兵庫県とは違う定置網漁で捕獲するため

身に傷もつきづらく丸丸太ったほたるいかが漁獲されます。

ほたるいかと言えば・・・    代表的なのが酢味噌和え。

ほたるいかのプリっとした食感、甘味のある身、程よいワタの苦みが

さっぱりコクのある酢味噌に良く合います。(お好みでわかめと分葱とあえても美味)

その他にもパスタやアヒージョなどでも美味しく召し上がれます。

5月末までの短い旬のほたるいか、是非お召し上がりください。

『湘南ゴールドジャム』今年もおいしくできました!

スズキヤ加工食品バイヤー瀬間です。
本日紹介する商品は、季節限定『湘南ゴールドジャム』です!

小田原の柑橘農家、朝倉さんがそだてた湘南ゴールドをたっぷり使用し今年もおいしいジャムができました!

パンはもちろん、アイスクリームにのせても美味しくいただけます。

スズキヤ、エスパティオ、ハヤマステーションで販売中、ぜひお試し下さい!

 

食べる甘酒のご紹介

食べる甘酒のご紹介

こんにちは!西鎌倉店店長小川です。
今回ご紹介いたしますのは、新発売の
「スズキヤ 食べる甘酒」です。
甘酒と言えば、飲む物と思っていたのは昨日までのこと。
これからは、甘酒はたべる物になりました!
甘酒と寒天を使用して、新感覚のプリンのような食感です。

甘酒には、麹由来の必須アミノ酸を含む19種類の良質なアミノ酸が
豊富にふくまれております。この良質なアミノ酸は、良質なコラーゲンの
元となり、近年、美容面にも注目されております。
また、酒粕を使用していないので、アルコールは含まれておりませんので
お子様も安心して召し上がれます。

甘酒が苦手だった私でしたが、この「食べる甘酒」はデザート感覚で
おいしく頂けました。冷蔵庫で冷やすと。これからの季節丁度いいですよー♪。
1個198円(税抜き)で販売中です。
是非、ご利用くださいませ!

美味しい唐揚げは好きですか?

こんにちは!スズキヤ磯子店の店長田畑です。
この春、スズキヤの唐揚げが生まれ変わりました。その名も「すず唐」♪
新潟の銘柄鶏を使用し研究を重ねた唐揚げ粉で手揚げにて仕上げました。

柔らかくてジューシー、さらに奥深い味に感動です♪
今月の店長オススメ一品ですのでどうぞご利用ください!


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