スズキヤTOPICS

エスビー創業１００周年記念商品です！

こんにちは！東逗子店店長小川です。
今回ご紹介いたしますのは、あの赤缶カレー粉で有名なエスビーが
１００周年記念として発売しました
「Ｓ＆Ｂ赤缶カレールウ　中辛」です。
エスビーの創業者・山崎峯次郎さんが日本で初めて国産カレー粉を作り
独自技術の「パウダールウ製法」で作った商品。
パウダールウなのでダマになりにくく、サッと溶けやすく調理もしやすい！
　小麦粉を使っていないので、深みがありながらも軽やかな味わい。
もちろん、赤缶ならではのスパイシーさもありますよ！
２皿分の小分けタイプなので、ご家庭の人数に合わせてお使いいただけます。
１箱２皿分が４袋入って３３８円です。ぜひご利用くださいませ！

　
　

三寒四温を繰り返すごとに「春」が近づいてくるのを感じるようになりました。

みなさま、いかがお過ごしですか？鵠沼店の大川マサハルです。

スズキヤには色々なシーンに合わせたワインを御用意しています

華やかな場面ならChマルゴー、旅立ちの日ならChラトゥール
特別な集まりならサッシカイアやオーパスワン
乾杯にぴったりなのぼもあります。

そんなワインに合わせてくれるアンティパスト

本場イタリア産のプロシュートやコッパにミラノサラミ
ハンガリーのウンゲレーゼと香辛料が刺激的なヴェントリチーナピカンテ
オリーブやトマトチーズを添えれば思わずグラスを掲げたくなります。

ちょっとしたサプライズもご用意しています

さりげなく出してください。クリームチーズの酒盗和え(笑)

たくさんの美味しいとちょっぴりのサプライズがつまった
食のワンダーランド「スズキヤ」によぉーーこそ！
いつでもキラッキラのスタッフがみなさまをお待ちしております　!(^^)!

猿島わかめ、入荷致しました！

こんにちは、鮮魚担当バイヤー長谷部です。

これから迎える春は、海藻や貝類が美味しくなる季節です！

わかめといえば、三陸産や鳴門産のわかめも有名ですが・・
東京湾でも養殖されているのをご存知ですか？

場所は三浦半島の東側に位置する横須賀市。
猿島という無人島周辺で育てられた、わかめが猿島わかめとして出荷されます。

獲れたてをすぐに釜茹でし、塩漬けします。
余計な水分や塩などを落とすことで、シャキシャキとした美味しいわかめに仕上がります。

湯通し塩蔵わかめですので、さっと塩抜きして使えます。
味噌汁、酢の物、サラダにと、是非地元の美味しいわかめをお召し上がりください。

こんにちは、スズキヤ新杉田店　店長大和田です。
2月18日(土)・19(日)、新杉田店近くの「牛頭山 妙法寺」にて
「杉田 梅祭り」が開催されます。
かつて杉田の街は、梅の名所として歌川広重の浮世絵にも描かれるほどの
名所でしたが、明治以降は塩害などにより往時の面影がわずかに見られる
だけとなってしまいました。
杉田梅林の賑い復興を願う「杉田 梅まつり」
当日は横浜芸者による唄と踊りなどイベントも盛りだくさん。
新杉田店も梅あんぱんや梅のピザなどのコラボ商品を出店し販売します。
ぜひ、ご来場をお待ちしております。

キンカンたまたま

こんにちは、青果バイヤー鈴木です

今月のおすすめ果物　宮崎産きんかん・たまたまのご紹介です。

昔から風邪をひいたら、きんかんを食べると良いと云われたものです。

パクっと簡単に食べられ、ビタミン補給にぴったりですね！

大粒で独特の苦味が少なく、糖度16度以上と甘味が強く、食べやすいのが

きんかん・たまたまの特徴です！

サラダや和え物など用途いろいろ　旬のきんかんを是非お試しください。