スズキヤTOPICS
◆神のおみ足
すっかり風も秋めいてきましたね。
こんにちは。鵠沼店の大川マサハルです!
今回ご紹介させていただくのは、チーズの王様「エポワス」
皇帝ナポレオンも好んだという、
フランスを代表するウォッシュチーズです。
私も、ナチュラルチーズの勉強を始めてまだ日が浅いのですが
中でも一番最初に名前を覚えたのがこれ!
何故なら、誰が言ったかは存じ上げませんがこのチーズのあだ名は
「神のおみ足」
(笑)
ぶっちゃけ言いますね。このチーズ
「くっさ!」
チーズの先生石丸師匠も一歩間違えるとクレームになります!
とおっしゃっていただけあって、それはそれは強烈でした。
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エポワスはブランデーで洗って熟成をかけるので匂いも強烈です。
でもなー、なるほどこの香りをグルメ通の方々は
「神さまの足の匂い」と表現したとは天才ですよね!
それ以来、忘れることができないチーズとなりました。
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店長ね、濃い目の赤ワインを飲むと、
このエポワスが恋しくなるんだよ~
とお客様に教わってから、
私も時々「神さまのおみ足」を頂いております。
ぜひ皆様も、神様のご加護にあやかってみてください。
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結構病みつきになっちゃうよ~♪
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※写真はお借りしました。
秋の新商品 入荷しました!
秋の味覚 マロンデニッシュ!
Style Storage 袋のまま米びつ
こんにちは~
雑貨バイヤーの中島です。
秋の新商品!
Style Storage 袋のまま米びつ5kg用 ライスストッカー のご紹介です。
お米の美味しい季節がやってきました。お米大好きです。炊きたての白いごはん、塩おむすび…はおかずがなくてもモリモリ食べちゃいます。
美味しいお米の収納にこの秋おすすめがStyle Storage
5㎏の米袋がムダなくぴったり
袋のまま収納・保存できる米びつです。うれしい軽量カップ付。
シンプルでアームグレーカラーはどんなキッチンにもあい、『米』マークがかわいく♪
この秋、売れています!!
米びつお探しの方にオススメです。
9月10日は十五夜です
こんにちは 葉山店店長 石黒です。
9月になり、朝晩も涼しい日が増えてまいりました。
昼間との気温差も大きいので体調に注意してお過ごしください。
今年は暦の関係で少し早い感もありますが9月10日が十五夜になります。
9月7日15時現在、葉山町の天気、予報では10日の天気は曇りのち晴れ!
晴れて綺麗な月が見えるよう祈っております。
十五夜のお月見のおすすめとして
当店ではただいまベーカリーコーナー横におきまして重慶飯店の中華菓子展開中です。
月見といえば、お団子が定番ですが、月餅をはじめとした中華菓子も毎年人気です。
中華街の名店、重慶飯店の和菓子、どうぞこの機会にお試しください。