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家庭画報えびめん入荷しました。

みなさんこんにちは、スズキヤ　東逗子店　店長黒﨑です。当店に家庭画報えびめん入荷しました。

国産小麦を使用したこだわりの島原手延べそうめん、駿河湾の桜えび、枕崎産鰹節と北海道産昆布を使ったこだわりの合わせだし。日本の美味しい食材を厳選して作り上げた珠玉の即席麺です。
作り方は、麺とかやく（ねぎ）を丼に入れ、沸騰直後のお湯を麺が完全に浸るまで（約400ｍｌ）注ぎ、ふた（ラップなど）をします。スープはふた（ラップなど）の上で温めておきます。３分たったらふた（ラップなど）を開け、温めておいたスープを入れてよく混ぜて桜えびをのせてお召し上がりください。
えびの香りと味がしっかり美味しい、今の時期にぜひともお勧めしたいあたたかいそうめんです。ぜひ一度はおめしあがりいただきたい一品。

CGCお客様感謝キャンペーン開催中。

１０月１日～１０月３１日までの期間中、CGC商品を含む2000円以上のお買い上げレシートで、ご応募ください。応募締め切りは１１月５日まで。Sクラブカード会員のお客様は、2000円以上のレシート（合算OK）を応募箱に入れるだけ、会員でないお客様は必要事項を必ず記入の上、ご応募ください。抽選でCGC商品券が当たります。（応募箱は店内レジサッカー台に設置してあります。）　この機会にSクラブカード会員に入会してみませんか？年会費・入会金は無料です。レジにてすぐにポイントカーどが作れます。毎日の買い物でポイントがたまってとっても便利です。詳しくはレジ係員までお声がけください。

ふわっふわのとり天、いかがですか？

こんにちは　デリカ担当バイヤー　福岡です
今回は新発売の「すず天（新潟越の鶏むね）」=とり天のご紹介です
うどんのチェーン店などでも　人気のとり天ですが
スズキヤのとり天は、ひと味違う！！
銘柄鶏である　”新潟越の鶏”を使用をしているのは　もちろんですが
ゆず香る、オリジナル旨塩漬け込みダレを揉み込むことで
本当にしっとり、ふわふわに仕上がるんです♪
そのままでも美味しいですが
これからの季節　気温も下がってきますので
麺類のトッピングにも　おすすめします♪
デリカコーナーに　是非お立ち寄りくださいませ

◆絶対食べてください！

突然、夜中に飛んできたLINEにはそう書いてあった
　　　　　　　　　　　：
先日より「復興支援がんばろう能登 石川フェアー」を開催しております
（石川といえば、このわただろう…バイヤー！）
などとと思いつつ、売場の商品確認をしていました。

◆いいね！いいね！

ずわいにのどくろ、ぶりたたき、まさに能登を彩る握りの数々！いいねいいね！
おお！炙ったホタルに、イカやグジのいしる干し！さぞ、サッと焼いたらんまいだろうなぁ～
そだそだ。能登といえば「なまこ」だね。赤もあるし青もある。うんうん

ん！？「焼きいかの塩辛」？
なんでい。石川の塩辛っていえば日本でも一級品なのに、なんで焼いちゃったかね？

◆食べ進めるほどに…

まぁちょっとつまんでみるか？
ん？う～ん！うまい！でも、ちょっとしょっぺーな。
そりゃそうか！塩辛焼いてるんだもんな。しょっぱくて当たり前

などと独り言をいいつつ、瓶のウラを見ると「そのままおつまみに、パスタにどうぞ」
？？なんでパスタ限定なんだ？？

ところが、この「焼き塩辛」食べ進めるほどにあることに気付くのです
「これは、つまみじゃなくてアンチョビのような調味料なんだぁー！」
だから、パスタになのねぇーー！

こりゃ色々行けちゃうね！

当然、お茶漬けはあり！生の塩辛でやるより香ばしくて「ンまい！」

そして、アヒージョ！これはもうピッタリすぎて、思わずワイン～！って叫びたくなります(笑)

やっちゃいませんが、おそらくトマトやバジル、チーズなどとも相性がいいはず！
日本酒片手の、ただのイカの塩辛で終わらせちゃ、もったいありませんぜ！

と、言いつつ焼いてしまったのではないかと、勝手に妄想する、鵠沼店大川マサハルでした。

試してみてね！

※写真はお借りしました

こんにちは、精肉バイヤーの新藤です。

24日(水)からのチラシで「がんばろう！能登 復興支援 石川フェア」を開催します。
各売場にて、石川県のおいしい食材をご用意しております。

お肉の売場からは、石川県のおいしい和牛「能登牛（のとうし）」を販売いたします。

能登牛のルーツは、旨みの但馬牛。
石川県の美しい自然や素朴な風土で丹誠込めて育てられています。
きめ細やかな肉質、トロけるような上質な脂。
旨み成分の「オレイン酸」が豊富な和牛のお肉です。

24日(水)～26日(金)の3日間、
鵠沼・逗子駅前・磯子・横須賀・葉山・新杉田
の6店舗にて販売いたします。

能登牛をはじめ石川県のおいしい食材を、ぜひお楽しみください。