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寒くなってきました！体調管理と冬のスタミナアップには「これ！」

エスパティオ下川入店　店長のおがわです
本日、おすすめ一推しは千興ファームの「鮮馬刺し」です。馬刺しには鉄分・Ca・たんぱく質・ビタミンB群の栄養が豊富、消化吸収がよく速栄養補給につながります。
寒さが更に深まる前に「馬力UP」にはおすすめです。
熊本の千興ファームは阿蘇に馬専用の自主ファームを持ち安全・安心で馬肉の生産を行っています。
当店では、鮮馬刺し赤身スライスと桜うまトロの2種類をご用意しています
是非、この冬は栄養豊富な馬肉で馬力UPで乗り切りましょう！！！

こんにちは、鮮魚担当バイヤー長谷部です

朝晩はめっきり寒くなって、鍋が恋しい季節になりました・・
今日は、これから旬を迎える鱈（たら）のご紹介をしたいと思います

たらは漢字で鱈、魚へんに雪と書くように、鱈の身の色が雪のように白いから、
雪が降る季節が美味しいから・・なんて言われてます

また、お腹いっぱいに食べる事と（たらふく食べる）なんて言いますが、
鱈腹⇒つまり大きな口を開けた鱈の貪欲な様子が語源といわれてます

スズキヤで販売している塩たらはなんと国産！

塩たらの多くは、アメリカ、ロシアの輸入品が多いですが、
スズキヤで販売している塩たらはなんと国産！

宮城県は石巻にある布施商店様から新鮮なたらを仕入れさせていただいてます
前浜で水揚げされている、真たらを買い付けしていただき、工場ですぐ加工し
スズキヤ各店へ直送していますので、鮮度はもちろん、出来立てのその身はふっくら美味しい！！

食べやすい骨取りなんです！

でも・・・たらの骨は硬いんだよね・・・

お子様から、ご年配の方まで美味しく鱈を食べてほしい！！
だから手間もかかりますが、骨取りになってます！ので
安心して、お召し上がりください！

定番のムニエル、きのこと一緒にホイル焼き、湯豆腐、たらちり・・・
これから旬を迎える鱈を美味しく召し上がってください

今まで食べた事が無いようなチョコ？お煎餅？

お疲れ様です、横須賀店の黒木です。今回皆さんにおすすめする商品は、
一昨年くらいから、どはまりしているお菓子のご紹介です。
夏の期間中は、販売せず寒いこの時期だけの限定商品ですので
是非見つけたら、ご利用ください。

その名も、『ちょこ煎』

こちらが、新感覚現在も、どはまり中のお菓子です。
中まで贅沢にしみ込んだチョコと『サクサク』『じわ～』と
食感がめちゃくちゃクセになります。
京都のお煎餅屋さんが手掛けた『逸品』です。

注意してください。一度開けたら食べ終わるまで止まりません。

絶対おすすめですので、ぜひぜひご利用ください。
お待ちしております。

今年も美味しい国産さつまいもバターができました！

スズキヤ加工食品バイヤー瀬間です。
季節限定の『スズキヤ国産さつまいもバター』の紹介です！

今年は茨城県産のさつまいも「紅はるか」をたっぷり使用しました。
糖度をおさえ、さつまいもの風味をいかしパンに合う美味しいスプレッドに仕上げました。
やさしい甘さとバターのコクが絶妙です。
パンやトーストにはもちろんですが、ホットケーキやおもちにもぴったりです！
柔らかいおもちに絡めるとこれまた美味い！！

季節限定販売です！数がなくなり次第終売となります。お早めに！！
スズキヤ、エスパティオ、ハヤマステーションで販売中。ぜひお試し下さい！