スズキヤTOPICS
当店契約農家こだわりの美味しいかぶです!

生産者こだわりの美味しいかぶです!
おはようございます。 スズキヤ 葉山店 柴田です。11月に入り急に肌寒い日が続き
季節も秋らしくなってきましたね!
本日紹介するのはこれから旬を迎えるかぶをおすすめいたします。
当店契約農家の石井農園様のかぶは三浦の恵まれた大地と気候で育った生産者の石井さんが
愛情を込めて育てた一品のかぶとなっております!
柔らかく甘みもあってサラダだけではなく煮物やスープにこれからの時期にぴったりのお野菜です!
石井さんが店舗にて直接納品しているで市場を通さず鮮度抜群!当店人気の地場野菜です!
今月のおすすめ品ですのでどうぞお買い求めくださいませ!
今年もとらふぐ、はじめました
冬の味覚、とらふぐが旨い!当社ふぐ職人が作ります
こんにちは、鮮魚担当バイヤー長谷部です、
今回のご紹介は、独特の旨味と食感で、蟹と並び、冬の味覚王とも
呼ばれる(とらふぐ)のご紹介です
ふぐには猛毒のテトロドトキシンという神経毒があり、
その毒力は青酸カリの約100倍とも言われています
ふぐの処理、取り扱いが出来るのは、ふぐ包丁師の免許を持った人だけで、
当社には、その免許を持った社員が多く居ます
弾力のあるコリっとした歯ごたえも愉しめる、ふぐ刺し(てっさ)
ふっくら食感の鍋(てっちり)や唐揚げも美味しい!
鍋の後はとらふぐの旨味がたっぷりしみ込んだスープを
塩で整え、卵でとじた〆の雑炊もたまらなく旨い!
今年も当社ふぐ職人が心をこめてお造りします、
是非、捌きたれ、造りたてのとらふぐをお召し上がりください
新発売!長野県産あんずジャム!
数量限定で発売します!
こんにちは!加工食品バイヤー瀬間です。 今回は数量限定発売の『長野県産あんずジャム』の紹介です。 長野県産の完熟あんずを使用、甘酸っぱい香りが口いっぱいに広がります。 パンはもちろん、ヨーグルトにもおすすめです! スズキヤ、エスパティオ、ハヤマステーションで販売します。 ぜひお試しください!
寒くなって来ました!
いよいよ寒くなってきました!!
いつもお世話になっています、エスパティオ下川入店 店長の小川です。
本日紹介する商品はリスカの納豆チップルです。
以前スポット販売していた商品ですがお客様より要望が数件あり、久々に入荷しました。
久しぶりの登場ということで大変人気です。
納豆チップルはちょっと地味なイメージもありますが、食べると目を見張る美味しさです。
リスカ納豆チップルは本物の納豆を使用したスナックで食感はサクッと味は納豆に
からしを混ぜた味わいで食べると癖になる味です。
まさに食べだすと手が止まらなくなる美味しさ。
価格もお手頃で何度でも買いたくなるスナックです。
寒かったり暖かかったりと体調を崩しやすい季節です。
ご飯には納豆を、お茶には納豆チップルを、
もりもり食べて季節の変わり目を乗り越えて行きましょう。
是非お買物はエスパティオ下川入店で。
メンバー一同、心よりお待ちしております。
三孝農園みかん
三孝農園みかん
こんにちは、青果バイヤー鈴木です。
お待たせしました!! 生産者直送三孝農園みかんの販売がスタートいたしました!
1本、1本丁寧に樹の生育状態、実の完熟度を見て丁寧に収穫された”みかん”です。
甘味と酸味のバランスのとってもよいコクのある極上のみかんが今シーズンもスズキヤに届きました。
デザートはもちろん、贈り物にも是非おすすめいたします。こだわりぬいた香り、味を是非ご堪能下さい!!
スズキヤ、エスパティオ各店にて販売中です。
【↓三孝農園代表の三枝(みえだ)孝裕さん。だから「三孝」なんですよ】