スズキヤTOPICS
7月26日(日)は土用の丑の日です！
土用の丑の日のご予約は、本日7月16日が締め切りです！
※店舗によって、内容が異なります。御注意ください。
こんにちは。逗子駅前店の久保です。
今年もうなるような暑さがやってきましたね。
毎日、寝苦しさとの格闘の日々です。
いよいよ夏本番です！うなぎの季節です！
ただいまスズキ・エスパティオでは7月26日(日)土用の丑の日のご予約を承り中です！
本日、7月16日(木)がご予約最終日となります。
毎年ご好評をいただいている スズキヤ専属うなぎ職人掛水が手掛ける
スズキヤ自家製！国産うなぎ蒲焼きをはじめ、
デリカコーナーでは、静岡の老舗うなぎ屋「たなか」のうな重、
また、うなぎが苦手という方には、
スズキヤおすすめの牛肉「新生漢方和牛」を使用した自家製焼肉弁当も
ご用意しております。
ご予約いただきますと、
Sクラブコジカカードのボーナスポイントももらえます。
本日は、11：30と16：30にうなぎの試食会も行います。
ぜひ自慢のうなぎを食べていただきたいと思います。
夏のスタミナアップにもおすすめです。
ぜひこの機会にご利用くださいませ！
7月18日(土)は”肉の日”
逗子駅前店では、7月18日(土) 肉の日セールといたしまして、
当店のおすすめする「新生漢方和牛」がお買得です！
14種類の漢方を含むオリジナル飼料で健康に育てた牛です。
また、人の体温より低い融点でとける脂はさっぱりとしてヘルシーです。
旨みが強く、含まれるうまみ成分は黒毛和牛の1.5倍です！
ぜひ、この機会にご利用くださいませ。
リピーター続出！！おすすめ揚げ玉
こんにちは！日配バイヤーの石岡です。
今回紹介する商品は
石丸弥蔵商店焼きえび、イカ入り天かすです。
焼いた子えびとイカ揚げがたっぷりの揚げ玉です。
えび、いかの香ばしさとサクサクな食感が絶品です。
この時期うどん、そばのトッピングはもちろん
お豆腐などでも美味しく召し上がれます。
スズキヤ 全店で好評販売中です。
7月レジ部おすすめ商品のご紹介！
CGC果実と果汁のたっぷりゼリーをおすすめしています。
こんにちは、スズキヤ東逗子店 店長の黒崎です。
今月レジ部のおすすめ商品のご案内です。
7月に入って、梅雨空が続きますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
すごく暑いわけではなく、湿度高く、じわじわとした過ごしづらい日が続きます。
そんな時に、是非ともおすすめしたいのが、CGC果実と果汁のたっぷりゼリーです。
冷して美味しい、凍らせて美味しい、暑い日でもそうでなくても、ちょっと食欲がない時でも、食べやすいゼリーです。種類は7種類販売中です。もも・ぶどう・なし・ミックス・パイン・みかん・びわ。
びわはほぼ販売が終了になってきています。
どのゼリーも果肉が入って、食べやすい美味しいゼリーです。生の果実は季節商品がちょっぴりお高いのでちょっと食べたい方にはぜひともお勧めします。
中でもオススメは、梨のゼリーです。ゼリーの中にちょっと歯ごたえのある梨の食感が美味しいです。暑い日は凍らせて、シャーベットのように食べられます。販売価格は本体価格1個159円、3個459円、4個579円とまとめ買いがお得になります。組み合わせは自由です。買い置きで毎日日替わりで食べて、一日のたのしみにしてみてはいかがでしょうか。美味しいです。是非当店にてお買い上げお願い致します。
７月２６日（日）は土用丑の日、鰻の日！
ふっくらと香ばしく焼き上げた、旨みあふれる、スズキヤの鰻です！
こんにちは、鮮魚担当バイヤー長谷部です
毎日毎日・・雨続きですが・・梅雨が明ければ、今年も暑い夏がやってきます！
夏といえば・・・細長い魚も美味しくなる時期です！
梅雨の水を飲んで旨くなる、湯引きは、梅肉、酢味噌で【はも】
ふんわりやさしく卵でとじる柳川が旨い、【どじょう】
そして、夏のスタミナアップには、欠かせない【うなぎ！！】です
只今、スズキヤ・エスパティオでは、うなぎのご予約承り中、
今年も、スズキヤうなぎ職人【掛水】の蒲焼がおススメ！
老舗うなぎ屋秘伝のタレをつぎ足しつぎ足し、今のスズキヤの鰻の味を決めるタレに。
国産原料とサイズに拘り、活鰻から、割き⇒白焼き⇒蒸し⇒蒲焼と
うなぎの状態を見極め、最高の蒲焼に仕上げます
1尾1尾、手作業で行うため、数量限定販売となりますので、是非ご予約をおススメします
実は、うなぎはちょっと・・・の方には、美味しい【牛】をご用意してます
うなぎはちょっと苦手・・・な方には、
サーロインステーキや、焼き肉セット、柔らかいローストビーフなども
ご用意していますので、お肉派の方は、こちらがおススメです
ご予約〆切は、7月16日（木）まで！
是非、26日（日）土用丑の日、うなぎの日は、スズキヤ・エスパティオの
美味しい鰻をお召し上がりください！！
◆夏のごちそうが届きました！
◆どうか夏の間だけでも定番で置いてください！
◆お願いします！沙英チーフ！バイヤーにおかわりしてください！
◆これを食べたら他のヤツは全てチャチく見えてしまうのです！
◆有明名産「赤くらげ」こと備前くらげ！最高のごちそうです！
ササッと水洗いして塩を抜き、千切りにしたきゅうりと和える
あとは、ポン酢をサッとかけまわすだけ！
… コリコリ … コリコリ … コリコリ …
うーん、たまらない！
このコリコリ食感を覚えてしまうと、他のくらげは食べてる気がしないのです
以前、テレビで赤くらげを丼でかきこむ家族の映像が紹介されていましたが
一度食べてからは、なるほど～と、妙に納得できるようになりました(笑)
沙英チーフ！安心してください！
ひと夏に20袋は、必ず購入しますので、バッチリ定番でお願いいたします！
鵠沼店 大川マサハルでした！