スズキヤTOPICS

黄金色の田んぼ、美しい～、そして有難い

こんにちは　デリカ担当バイヤー福岡です
5月の田植えに続き、先日稲刈りに行って参りました
小さな苗が、稲穂となり、立派なお米が田んぼ一面実っていました
ああ、なんだか感慨深い・・・
本当に沢山の方々が手をかけ、時間をかけ
やっとお米になる
そして私たちに口に入るのです

大きな、大きなコンバインに乗り込み 田んぼを何往復も

収穫用のコンバインにも乗せて頂きました
今年は雨も多く、この日は午後に何とか作業が出来ました
いくら願っても、天候は変えられません
おてんとうさまにも、感謝です

今年も安全で、美味しいお米を作って下さった
岩手県花巻市「ナック」の皆様、ありがとうございました
11月頃より、スズキヤのお弁当も、この新米たちに切り替わりますので
皆さま楽しみに、お待ちください！
美味しいお弁当を作って、ご来店お待ち申し上げます

こんにちは！磯子店店長田畑です。今月のおすすめワインを
ご紹介します♪今月はチリ産サンタシリーズワインが
各種499円とお買得になっています。種類も5種類と豪華な
ラインナップ！SNSでも話題の高コスパワインをどうぞお試しください♪

鎌倉スパイス登場！

こんにちは。逗子駅前店店長のくぼです。
本日は当店ならではの特別なスパイスをご紹介します。

和のスパイス【山椒】とインドのスパイス【ヒング】を融合した
新しいスパイス。「チー坊ノワール」様の「鎌倉スパイス」です。
料理に振りかけるだけでも本格的な味になりますが、
炒めることによって味にコクと深みを与えるので、
余計な調味料を使わなくてもOK！
肉・魚・野菜など色々な食材に合います。

1本875円（税抜き）です。
から揚げにそのまま振りかけるのもオススメです！

お土産やプレゼントにもおすすめです。
ぜひご利用くださいませ。

こんにちは、精肉担当バイヤーの新藤です。

逗子駅前店精肉部からのお知らせです。

秋になりました。逗子駅前店精肉部、秋の月一恒例企画、9月22日(火)に北海道産のラム肉の販売を予定しています。
ラム肉は秋から冬にかけての季節限定商品となりますので、9月から12月の4ヶ月、月に一度の限定販売となります。

国産のラム肉は、国内のラム流通量の1％以下といわれる希少なお肉。
この北海道のラム肉はお肉の旨みがあって、臭みの少ない肉用の品種のサフォーク種。
また脂の融点が高く溶けにくいので体に吸収されにくく、また脂肪燃焼に効果のあるＬ－カルニチンを多く含みます。鉄分も豊富なヘルシーミートです。
1頭丸ごと買い付けの限定数量、売り切りです。

おすすめメニューは、ラムしゃぶ。
さっぱりとした味わいで、小ねぎ、大葉に紅葉おろしなどたっぷりの薬味をくわえたら、いくらでもお腹の中に入りそうです。
シメに、ダシたっぷりのスープで雑炊にしたら、もうこの上ない幸福感。

スーパーマーケットではなかなか入荷することのない北海道産サフォーク・ラム。
スズキヤ逗子駅前店では、まもなく9月22日(木)に今シーズン1回目の北海道ラムの販売を予定しています。


ぜひ逗子駅前店へ足をお運びください。