スズキヤTOPICS
◆スズキヤマンで良かったなと思う時
◆あなたが店長さん?
以前にも、ご紹介させていただいた「やまつ辻田 石臼引山椒」です
そのお客様は、うなぎの売場にあるこの山椒を、手に取っていました。
正直、お値段も割といいので、立ち止まるお客様も少ないのですが
お⁉ご存じのお客様なのかな?と思い、さりげなく目で追っていました
すると、視線に気づかれたのか、お客様から
「あなたが店長さん?」とお声がかかりました
◆実は私が紹介したんだよ
スズキヤが「やまつ辻田 石臼引山椒」を取り扱うようになって
もう数年が経ちますが、当時、社長の中村より紹介されたエピソードは
「スズキヤさんは、こんなに美味しいうなぎ(職人掛水の活鰻)に拘っていらっしゃるなら
ぜひ、山椒にもこだわって欲しいという内容で、これが、同封されていた山椒」
それが、やまつ辻田との出会いでした
その席次で、全員試食したのですが、いや~驚いたなぁ!
それは本当に別次元の山椒だったのです
「横浜の百貨店で、やまつの社長が実演に来ていて、とにかく!
だまされたと思って、買っていきなさい!と言われたのがきっかけだったんだ
それ以来、これが手放せなくてね。それで、スズキヤさんにお願いしたんだよ」
まさか、ご紹介いただいたお客様にお会いできるなんて!
◆香りではなく「芳香」
「私は、ちょっと遠くに住んでるんだけど、ここに来るんだ
もちろん家のそばには、大手スーパーさんもあるよ。でもね楽しくないんだ
スズキヤに来ると、食材を見ているだけで、今日は何にしようかとワクワクするんだ
買い物が楽しくなるんだよ。」
いや~ホントーに嬉しかったなぁ!
スーパーに努めていたら、一度は言われてみたいお言葉!
その後は山椒談議に花が咲きまして、普段使いの「中国産うなぎ」なら
これじゃなくてもいいんだよ。でもね、ここまで美味しいうなぎなら
やっぱり、芳香にまで徹底的にこだわった山椒を使って欲しいんだよ
よーくわかります。逆もまた然りで、この山椒を使うなら
うなぎもうなぎ屋さんに負けない本格じゃないとダメですよね
などと、奥様も交えてしばしの歓談となりました
「やまつ辻田 石臼引山椒」
その美味しさ、本当に段違い平行棒です。今まで小袋に入っていたオマケ程度に考えていらっしゃったなら、香りが主役にもなりえることを気づかせてくれるそんな薬味なんです!
そんな、キラキラでワクワクとドキドキの詰まったスズキヤ鵠沼店が
「湘南える」に紹介されました!ぜひ、来てくださいねー!
従業員一同でおまちしておりまーす!
大川マサハルでした!