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本まぐろ尽くし

こんいちは スズキヤ逗子駅前店 店長の久保です。
本日15日と明日の16日は『いちご市』を開催いたします。
本日15日の目玉商品は、何と言っても『本まぐろ大奉仕!』
チュニジア産他 本まぐろ中トロ刺身用(解凍・養殖)100g当り980円
地中海産 本まぐろ赤身刺身用(解凍・養殖)100g当り598円
地中海産 本まぐろ赤身切落し(解凍・養殖)約180g入980円
そして、赤酢しゃりの本まぐろ尽くしのお寿司1パック1980円
炙りトロ、中トロ、赤身、巻物と贅沢に盛り込みました!
本まぐろの旨みを堪能できる一皿です!
また、赤酢を使ったシャリは江戸前寿司の伝統的なシャリの形式です。
この江戸前寿司の主役とされたのが『まぐろ』ですから
もちろん合わない訳がありません!
ぜひぜひご堪能くださいませ!
ちなみに、本まぐろという名前はまぐろ類の中でも最も大きく、
まぐろの味覚も良いため、まぐろの中のまぐろという意味に
由来するらしいです。
そんな『本まぐろ大奉仕!』ぜひご利用くださいませ!