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梅しごと

こんにちは。スズキヤ逗子駅前店の久保です。

6月に入り、そろそろ今年の梅しごとの準備を始めたという方もいるのではないでしょうか。

今年は全国的に暖冬などの影響で、梅が不作と言われています。

3月には全国シェアの6割を占める和歌山県産の梅が、ひょうの被害に見舞われたため傷つき、

出荷量が例年の3割程度という話も聞きます。

スズキヤでも、青梅、南高梅の販売が始まりましたが、

早めの梅しごとをお勧めします。

例年より販売期間も短くなってしまうので、

いざ始めようとした時には、なくなっている可能性もあります。

ぜひ、美味しい梅干し、梅酒、梅シロップなどを作りましょう！

私もさっそく梅シロップを作りたいと思います。

また、本日（6/6）ヒルナンデスにスズキヤ登場です。

お楽しみに！