スズキヤTOPICS

お母さんと一緒にふっくらふくれ♪

5/11発売！スズキヤの手づくり蒸しパンの登場です♪

皆様、こんにちは。デリカ担当バイヤー福岡です
明日は母の日♪その日までには間に合わせたい！
そんな思いで、何とか発売に漕ぎつけました
スズキヤ特製「黒酢ふっくらふくれ」のご紹介です

「ふくれ」は鹿児島の郷土菓子です
生地にはスズキヤオリジナルのはちみつと
スズキヤ産地パック牛乳を加えることで
ふっくら、優しい甘さに仕上げました
また、特徴的なのは黒酢を加えること
今回は高級黒酢である「桷志田有機玄米黒酢」を使用♪
ちなみにこの黒酢の役割は、酸味ではなく、コクと旨みを引き出すこと
全く酸っぱくないのが不思議です

見た目以上に、ずっしり、もっちりで、ボリューム満点
切り分けて、皆様で召し上がっても良いですね
新発売のスズキヤの手づくり蒸しパン「黒酢ふっくらふくれ」
是非一度お試し下さい