バイヤーズセレクション

精肉バイヤーセレクション

石井食品　ビーフシチュー、ビーフシチューセット

石井食品とスズキヤで共同開発した第２弾！「ビーフシチューの素」
凝縮された国産野菜の旨み、赤ワインの深いコク、牛肉を活かす芳醇な味わいが楽しめます。
お好みの牛肉、野菜を入れて煮詰めてしあげるタイプのビーフシチューの素です。
適量のお肉と野菜が入ったビーフシチューセットも販売中です。
※取扱店舗：スーパーマーケット全店

Newポークソーセージ スライス130ｇ

業界でポークソーセージのシェアが一番高い相模ハム様と共同開発した商品です。原料はオールポークで、その美味しさに定評があります。
※取扱店舗：スーパーマーケット全店
オールポークの旨みを活かした「焼いておいしい」厚さ3mmの本格ポークソーセージです。
そのままでも、サラダなどに加えてもお肉の旨みを味わえますが
「焼いてブラックペッパー＆醤油一滴」でワンランクアップのおいしさも是非お試し下さい。

熟成ポークウインナー 144ｇ

農林水産省が指定する商品の規格で、一番上のランクの特定JASに認定されている商品です。
72時間商品を寝かせることにより、通常のウインナーと違い肉の旨味をより引き出したウインナーです。
※取扱店舗：全店
農林水産省が指定する商品の規格で、一番上のランクの特定JASに認定されている商品です。
72時間商品を寝かせることにより、通常のウインナーと違い肉の旨味をより引き出したウインナーです。
※取扱店舗：全店
長きに渡りご好評いただいているおすすめのウインナーです。
肉の旨み、肉汁のジューシー感が違います。
約1分半ボイルしてお召し上がりください。

育風堂精肉店 はもんみなかみ

ぐんま麦豚のもも肉を天然海水塩のみで12ヶ月じっくり熟成させて作り上げた生ハムです。みなかみ町は生ハムの本場スペイン・グラダナとほぼ同じ北緯37度。谷川岳からのからっ風が豚肉の旨みをより引き出します。
※取扱店舗：スーパーマーケット全店
添加物を加えず天然塩だけで作った国産の本格長期熟成生ハムです。
ぜひご賞味いただきたい逸品です。

岩手県田野畑村産 岩手がも

陸中海岸に面し大自然に恵まれた、のどかで美しい田野畑村は、あい鴨のふるさとであるイギリス東部のリンカンシャー州にそっくりで、海の風を受けながら元気に育っています。
全飼育期間にわたって抗生物質や合成抗菌剤を一切使わずに、とうもろこしやマイロなど自然由来の飼料で育てています。
※取扱店舗：スーパーマーケット全店
臭みの少ない鴨肉です。夏は焼肉やステーキで、冬が鍋やしゃぶしゃぶがおすすめです。
大変柔らかく旨みのあるアマタケ岩手がもを是非ご賞味ください。

岩手県産 南部どり

岩手県の大自然の中で、フランスの赤鶏と国産の白鶏を掛け合わせて生まれました。
全飼育期間にわたって抗生物質や合成抗菌剤は一切使わず、薬のかわりに抗菌能力の高い納豆菌やハーブエキスで健康を保っています。
植物性乳酸菌とオリゴ糖で腸内環境を健康に保っているため肉のくさみがありません。
その他、ココナッツオイルやアスタキサンチン、グレープポリフェノールなどを与えています。
※取扱店舗：スーパーマーケット全店
当社スズキヤで、味・安全性に自信を持っておすすめのできる鶏肉です。
豊かなコクと旨みが特長のアマタケ岩手県産南部どりを是非ご賞味下さい。

葉山生姜使用 葉山のとん漬け

那須高原産曽我の屋豚ロース肉に葉山産生姜を使った塩麹味噌を漬けた逸品です。
とてもやわらかく、ほのかな生姜風味が特徴の豚味噌漬けです。
※取扱店舗：
ハヤマステーション・逗子駅前店
地元・葉山の生姜を使った特製味噌と、旨みある曽我の屋の豚のベストマッチ。
ご贈答にもおすすめです。

栃木県那須高原産 曽我の屋の豚

那須高原の爽やかな気候の下で、挽きたてのトウモロコシを主にした配合飼料を食べて健康に育った「曽我の屋の豚」。
旨みたっぷりで雑味がなく、
豚肉本来の甘みが魅力の豚肉です。
※取扱店舗：全店
おいしい豚肉は、脂までうまみがあります。
スズキヤおすすめの曽我の屋の豚は、毎週木曜日に全店で大好評セールを実施しています。