バイヤーズセレクション

ベーカリーバイヤーセレクション

レザンオフランス

フランスパンの生地にカリフォルニアレーズンとクルミをたっぷり入れて焼き上げました。 ※取扱店舗：全店
ドライフルーツとナッツのバランス良いフランスパンです。
薄くスライスしてクリームチーズをトッピングすると簡単オードブルの出来上がりです。

アップルレーズン

柔らかく風味のある生地に、リンゴスライスとレーズン、カスタードクリームを巻き込んで焼き上げ、アイシングをトッピングしました。
※取扱店舗：鵠沼店・逗子駅前店・葉山店・新杉田店
昔から変わらぬ味でシナモン風味のリンゴの酸味とレーズンの甘みと酸味、カスタードクリームの甘みのバランスが絶妙です。

ベーコンエピ

フランス産小麦を５０％配合し、長時間低温発酵することにより粉本来の風味・香りを引き出した生地でベーコンを巻き込み、焼き上げました。
※取扱店舗：全店
フランス産小麦の風味とフランスパン独特の固さと生地のモッチリ感がたまらない一品です。
ベーコンの脂が生地に染みこみさらに風味があります。
ぜひご賞味ください。

アップルパイ(ホール）

自家製のパイ生地にカスタードクリームを塗り、シナモン漬けのリンゴをたっぷりと入れて、サクサクに焼き上げた商品。
※取扱店舗：
大サイズ・逗子駅前店のみ
小サイズ・逗子駅前店以外の店舗
昔懐かしいシナモン薫るアップルパイです。何度も試作を重ねてこの味に到達しました。
当社会長中村もオススメのアップルパイです。
お土産に、プレゼントに最適です。

手包みビーフカレーパン

自家製のカレーフィリングが
たっぷり入ったオリジナルカレーパンです。
※取扱店舗：スズキヤ店舗
２種類のカレーを絶妙な割合でブレンドし、甘み、酸味、辛味のバランスの良いカレーパンです。

ダークチェリーデニッシュ

自家製のクロワッサン生地に
カスタード風クリームとダークチェリーデニッシュをトッピングして焼き上げました。
※取扱店舗：全店
バスケットベーカリーのデニッシュパンでは【人気Ｎｏ１】商品です。
サクサク食感の生地とフルーツの酸味、カスタードの甘みが合います。

葉山おさつハーフ

小麦粉を熱湯処理し、もちもちした食感を引き出し、自然な甘みを
引き出した生地に、九州産サツマ芋を練りこんで焼き上げました。
※取扱店舗：全店
さつま芋の甘みと白ゴマの食感、風味がマッチした人気商品です。

葉山あんぱん（つぶ・こし）

葉山あんぱんが何個でも
食べられるそのわけとは？
甘さ控えめな有機小豆のあんこと
もちもちの食感のパン生地の
相性が絶妙だからなのです。
当社ベーカリー工場の職人が
ひとつづつこだわりをもって作ります。
つぶあんは黒ごま
こしあんは白ごまが
トッピングしてあります。
お好きな方をお選び下さい。
※取扱店舗：スズキヤ（SUZUKIYA）店舗
あんこがたっぷり入ったあんぱんが欲しいとの要望におこたえして開発した商品です。
有機小豆のあんこは低糖度の甘さ控えめを使用。
パン生地は噛むほどに美味しい葉山ブレッドのパン生地です。
上品な味のあんぱんに仕上がっています